/
368 Views0
zupa krem dieta dla płodności

Zupa krem z soczewicy i dyni

zupa krem dla płodności

Dynia to zdecydowanie królowa jesieni, ale również zimy. Gdy na zewnątrz robi się chłodno często gości na moim stole w postaci zupy, ale nie byle jakiej!
Polecam ją szczególnie parom starającym się o dziecko, ponieważ zawiera składniki wspierające płodność przyszłej mamy i taty.

Zupa krem z soczewicy i dyni - składniki na 4 porcje

  • 400 g dyni
  • 100 g czerwonej soczewicy
  • 200 g warzyw (marchew, seler, pietruszka)
  • 1 szklanka passaty pomidorowe
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 1,5 l wody
  • 3 łyżki oliwy
  • czarnuszka
  • przyprawy: sól, pieprz, lubczyk

Zupa krem z soczewicy i dyni - przygotowanie

  • Warzywa pokrój kostkę i zeszklij na oliwie, przełóż do garnka zalej wodą i gotuj do miękkości.
  • Dodaj soczewicę i gotuj ok. 7 minut.
  • Wlej passatę doprowadź do wrzenia, zblenduj na gładki krem i dopraw do smaku. Przed podaniem posyp czarnuszką.

Wartość odżywcza 1 porcji

Kaloryczność: 230 kcal
Białko: 9 g
Tłuszcze: 9 g
Węglowodany: 32 g

Wskazówki