Pasta z pieczonego morszczuka

Przez Monika Walaszczyk
22 lip 2024
40 minut przygotowania
przepis na pastę rybną

Jakość dostępnych wędlin w sklepach pozostawia wiele do życzenia.. Znaleźć taką z dobrym składem to spore wyzwanie. Moim Podopiecznym zazwyczaj proponuję przepis na domową wędlinę lub różnego rodzaju pasty rybne/twarogowe/ze strączków.

Jakiś czas temu opracowałam przepis na przepyszną, delikatną pastę z morszczuka. Sprawdzi się nawet na diecie lekkostrawnej (pomijając dodatek szczypiorku). Polecam.

Pasta jest bardzo sycąca. Doskonała dla osób na diecie odchudzającej i zmagających się z insulinoopornoscią. Z chrupiącą rzodkiewką smakuje świetnie.

przepis na pastę rybną

Pasta z pieczonego morszczuka - składniki na 3 porcję

  • 300 g morszczuka
  • 1/2 awokado
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • szczypiorek
  • natka pietruszki
  • koper
  • sok z cytryny
  • przyprawy: sól, pieprz ziołowy

Pasta z pieczonego morszczuka - przygotowanie

  1. Morszczuka skrop sokiem z cytryny, dodaj przyprawy i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.
  2. Upieczonego i przestudzonego morszczuka lekko rozdrobnij. Dodaj pokrojone w kostkę awokado i posiekane zioła.
  3. Wymieszaj z jogurtem. Dopraw do smaku.

Wartość odżywcza 1 porcji

Kaloryczność165 kcal
Białko20 g
Węglowodany5 g
Tłuszcze8 g

Wskazówki

    Morszczuka możesz wymienić na inną białą rybę np. mintaja/dorsza.
  • Cześć nazywam się Monika Walaszczyk jestem dietetykiem klinicznym, psychodietetykiem. Na co dzień pomagam w zmianie nawyków żywieniowych i uczę dobrych relacji z jedzeniem. Postanowiłam stworzyć przestrzeń dla kobiet, w której będą mogła dzielić się wiedzą żywieniową przydatną na różnych etapach życia.

  • Zapisz się do newslettera!

  • W newsletterze przesyłam porcję wiedzy o odżywianiu, która pomoże Ci zaopiekować się sobą. Bez spamu, same konkrety!

Przepisy

Zobacz inne przepisy

Odkryj więcej pysznych przepisów takich jak ten.

Zapisz się do newslettera

W newsletterze przesyłam porcję wiedzy o odżywianiu, która pomoże Ci zaopiekować się sobą. Bez spamu, same konkrety!