Jaglanka z prażonym jabłkiem i orzechami

Przez Monika Walaszczyk
22 lip 2024
minut przygotowania
Jaglanka z prażonym jabłkiem i orzechami

Jednym z ulubionych dań z mojego dzieciństwa jest ryż gotowany na mleku zapiekany z jabłkami, cynamonem i masłem. Do tej pory bardzo lubię to ciepłe danie, szczególnie jesienią i zimą. Przygotowanie go zajmuje jednak trochę czasu więc przygotowałam znacznie szybszą i nieco zdrowszą alternatywę. Jaglanka z prażonym jabłkiem z dodatkiem chrupiących orzechów nerkowca. A jakie są Twoje ulubione dania z dzieciństwa? Może ktoś w szczególny sposób je dla Ciebie przyrządzał?  Z przyjemnością poczytam Twoich smakowitych wspomnień. 

Ta jaglanka z prażonym jabłkiem, cynamonem i orzechami jest po prostu obłędna. Jestem pewna, że posmakuje całej Twojej rodzinie.

Jaglanka z prażonym jabłkiem i orzechami

Jaglanka z prażonym jabłkiem i orzechami - składniki na 2 porcję

  • 100 g kaszy jaglanej
  • 500 ml mleka 2% tł.
  • 1 jabłko
  • cynamon
  • 30 g orzechów nerkowca

Jaglanka z prażonym jabłkiem i orzechami - przygotowanie

  • Kasze jaglaną przepłucz wrzątkiem, aby pozbyć się goryczy i ugotuj na mleku do miękkości na małym ogniu. Jeśli kasza wchłonie całe mleko ale nadal będzie twardawa możesz dolać trochę wody i pogotować jeszcze chwilkę.
  • Gdy kasza się ugotuje przykryj ją i odstaw chwilkę.
  • Jabłko obierz, pokrój w kostkę i upraż w garnku z małą ilością wody, dodaj cynamon.
  • Do ugotowanej kaszy dodaj jabłko i orzechy nerkowca.

Wartość odżywcza 1 porcji

Kaloryczność420 kcal
Białko16 g
Węglowodany62 g
Tłuszcze12 g

Wskazówki

    Orzechy nerkowca możesz zamienić na włoskie.
  • Cześć nazywam się Monika Walaszczyk jestem dietetykiem klinicznym, psychodietetykiem. Na co dzień pomagam w zmianie nawyków żywieniowych i uczę dobrych relacji z jedzeniem. Postanowiłam stworzyć przestrzeń dla kobiet, w której będą mogła dzielić się wiedzą żywieniową przydatną na różnych etapach życia.

  • Zapisz się do newslettera!

  • W newsletterze przesyłam porcję wiedzy o odżywianiu, która pomoże Ci zaopiekować się sobą. Bez spamu, same konkrety!

Przepisy

Zobacz inne przepisy

Odkryj więcej pysznych przepisów takich jak ten.

Zapisz się do newslettera

W newsletterze przesyłam porcję wiedzy o odżywianiu, która pomoże Ci zaopiekować się sobą. Bez spamu, same konkrety!