Aromatyczny kurczak z kalafiorem i marchewką

Przez Monika Walaszczyk
22 lip 2024
40 minut przygotowania
Obiad dla dzieci. Aromatyczny kurczak z kalafiorem i marchewką

Aromatyczny kurczak z kalafiorem i marchewką na pewno skradnie Twoje serce! Najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale sprawdzi się także jako danie na wynos do zjedzenia na zimno. Do przygotowania możesz użyć warzyw świeżych albo mrożonych. Będzie smacznie niezależnie od pory roku.

Aby ten posiłek był w pełni zbilansowany dodaj kaszę, ryż albo makaron.

Obiad dla dzieci. Aromatyczny kurczak z kalafiorem i marchewką

Aromatyczny kurczak z kalafiorem i marchewką - składniki na 3 porcję

  • 300 g mięsa z piersi kurczaka
  • 1 mała marchewka
  • kawałek pora
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g kalafiora
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawy: sól do smaku, pieprz ziołowy do smaku, 1 łyżeczka lubczyku, ½ łyżeczki słodkiej papryki

Aromatyczny kurczak z kalafiorem i marchewką - przygotowanie

  • Kalafiora ugotuj na parze.
  • Pora zeszklij na oleju rzepakowym, dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, czosnek, marchewkę. Podsmaż ok. 5 minut z każdej strony.
  • Dopraw do smaku przyprawami. Połącz z ugotowanym kalafiorem.

Wartość odżywcza 1 porcji

Kaloryczność215 kcal
Białko24 g
Węglowodany9 g
Tłuszcze10 g

Wskazówki

    Mięso z kurczaka możesz zamienić na mięso z indyka.

  • Cześć nazywam się Monika Walaszczyk jestem dietetykiem klinicznym, psychodietetykiem. Na co dzień pomagam w zmianie nawyków żywieniowych i uczę dobrych relacji z jedzeniem. Postanowiłam stworzyć przestrzeń dla kobiet, w której będą mogła dzielić się wiedzą żywieniową przydatną na różnych etapach życia.

  • Zapisz się do newslettera!

  • W newsletterze przesyłam porcję wiedzy o odżywianiu, która pomoże Ci zaopiekować się sobą. Bez spamu, same konkrety!

Przepisy

Zobacz inne przepisy

Odkryj więcej pysznych przepisów takich jak ten.

Zapisz się do newslettera

W newsletterze przesyłam porcję wiedzy o odżywianiu, która pomoże Ci zaopiekować się sobą. Bez spamu, same konkrety!