/
73 Views0

Kaszotto z pysznymi dodatkami

Kaszotto z pysznymi dodatkami

Uwielbiam kasze! Właściwie każdy rodzaj. Jest to tak uniwersalny produkt, że można z niego zrobić dania i na słodko i na słono.  Przedstawiam Ci dzisiaj przepis na posiłek, który możesz zrobić dosłownie w 15 minut. Kaszotto z dodatkami. 

Kaszotto z pysznymi dodatkami - składniki na 3 porcje

  • 150 g kaszy (ja użyłam mixu kasz z Biedronki – gryczana+bulgur+suszone pomidory+soczewica+pestki dyni)
  • 300 g kurczaka
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka pieczarek
  • koper
  • przyprawy: sól, pieprz, lubczyk

Kaszotto z pysznymi dodatkami - przygotowanie

  • Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Cebulę zeszklij na oleju rzepakowym dodaj pieczarki mogą być uprzednio zblanszowane, czosnek, kurczaka i dopraw do smaku.
  • Podsmażone mięso połącz z kaszą.
  • Gotowe danie posyp koperkiem.

Wartość odżywcza 1 porcji

Kaloryczność: 422 kcal
Białko: 31 g
Tłuszcze: 15 g
Węglowodany: 45 g

Wskazówki

Kasza gryczana to źródło żelaza, które jest potrzebne do produkcji hormonów tarczycy oraz zmniejsza ryzyko poronień.

Konsystencję tego posiłku dopasuj do umiejętności Twojego dziecka. Jeśli chcesz podać je niemowlakowi nie dodawaj soli podczas przyrządzania, a dla ułatwienia ugotuj kaszę na gęsto. Nasiona dyni koniecznie zmiel.