0 Likes684 Views0
Kaszotto z pysznymi dodatkami
Uwielbiam kasze! Właściwie każdy rodzaj. Jest to tak uniwersalny produkt, że można z niego zrobić dania i na słodko i na słono. Przedstawiam Ci dzisiaj przepis na posiłek, który możesz zrobić dosłownie w 15 minut. Kaszotto z dodatkami.
Kaszotto z pysznymi dodatkami - składniki na 3 porcje
- 150 g kaszy (ja użyłam mixu kasz z Biedronki – gryczana+bulgur+suszone pomidory+soczewica+pestki dyni)
- 300 g kurczaka
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- kilka pieczarek
- koper
- przyprawy: sól, pieprz, lubczyk
Kaszotto z pysznymi dodatkami - przygotowanie
- Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Cebulę zeszklij na oleju rzepakowym dodaj pieczarki mogą być uprzednio zblanszowane, czosnek, kurczaka i dopraw do smaku.
- Podsmażone mięso połącz z kaszą.
- Gotowe danie posyp koperkiem.
Wartość odżywcza 1 porcji
Kaloryczność: 422 kcal
Białko: 31 g
Tłuszcze: 15 g
Węglowodany: 45 g
Wskazówki
- Jeżeli nie uda Ci się kupić gotowego miksu możesz pomieszać pół na pół kaszę gryczaną i bulgur i dodać kilka suszonych pomidorów i posiekane pestki dyni.
- Jeśli nie jesz mięsa możesz pominąć jego dodatek i dodać soczewicę,
- Danie dodatkowo możesz posypać natką pietruszki, która zwiększy wchłanianie żelaza z posiłku.
#płodny tip
Kasza gryczana to źródło żelaza, które jest potrzebne do produkcji hormonów tarczycy oraz zmniejsza ryzyko poronień.
#porady dla młodej mamy
Konsystencję tego posiłku dopasuj do umiejętności Twojego dziecka. Jeśli chcesz podać je niemowlakowi nie dodawaj soli podczas przyrządzania, a dla ułatwienia ugotuj kaszę na gęsto. Nasiona dyni koniecznie zmiel.
